Arbeitsproben

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Die Neuen auf dem Teller
Kartoffeln & Co. bekommen exotische Beilagen-Konkurrenz. (SHAPE; 11/2013)

 

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Zurück zu den Wurzeln
Ausprobieren und verlieben! Die leuchtend bunten Rüben und Knollen sind endlich zurück in heimischen Küchen und ein gesunder Gaumenschmaus für kalte Wintertage. (Gong 2013)

 

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Das Geheimnis der Gewürzbäckerei
Darauf freuen wir uns das ganze Jahr: Die Plätzchenzeit beginnt und der Duft von Nelken und Zimt zieht verheißungsvoll durchs Haus. 15 Lieblinge für den adventlichen Keksteller mit Gewürzen, die Ihnen auch noch gut tun werden. (Gong 2013)

 

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Frisch vom Baum
Süß und saftig hängen sie jetzt von den Bäumen. Die Spätsommersonne gibt den Conference- und Concorde-Birnen den letzten Schliff, bevor die Backgefährten zu köstlichen Kuchen verarbeitet werden. (Gong 2013)

 

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Warenkunde
10 Dinge, die Sie über Kaffee wissen sollten. (SHAPE, 2013)

 

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Schaumschlaeger_neuSchaumschläger
Morgens ein Cappuccino, am Nachmittag einen Latte macchiato mit extra viel Schaum: diese Geräte bringen die Milch zum Schäumen – auf simple, edle oder geniale Art. (SHAPE 2014)

 

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Kaffee_1_2014-1Kaffee auf Knopfdruck
Finden Sie heraus, welche Maschine am besten zu Ihnen passt.(SHAPE; 1/2014)

 

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F07_Gesundheit.inddWarum nehme ich nicht ab?
Es ist manchmal wie verhext: Gefühlt machen wir beim Essen alles richtig und trotzdem tut sich auf der Waage nichts. Wie Sie falsche Angewohnheiten erkennen. (Freundin, 7/2014)

 

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VitaminGuide_1_2014-1Der große Vitamin Guide
Die Top 10 der wichtigsten Vitamine, in welchen Lebensmitteln Sie stecken und wofür sie jetzt wichtig sind. (SHAPE, 1/2014)

 

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Bioluege_11_2012-1Die Bio-Lüge
Wo macht „Bio“ wirklich Sinn und welche Produkte sind reine „Geschäftemacherei“. (SHAPE 11/2012)

 

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BioFoods_5_2011-1Die 22 besten BioFoods
Der Öko-Markt boomt. Wo es sich lohnt, zu Bioprodukten zu greifen und worauf Sie achten sollten. (SHAPE 5/2011)

 

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SuchtSuess_6_2013-1Süchtig nach süss!
Ohne Süßes schmeckt das Leben fad. Doch weil wir verlernt haben, Zucker maßvoll zu dosieren, macht er uns süchtig, dick und krank. (SHAPE, 6/2013)

 

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Nuesse_1_2014Warenkunde
10 Dinge, die Sie über Nüsse wissen sollten. (SHAPE, 1/2014)

 

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News_1_2014-1Foodnews
Neue Produkte für Genießer (SHAPE, 1/2014)

 

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Veggie_5_2013-1Der neue Veggie-Lifestyle
Es gibt gute Gründe, auf Fleisch zu verzichten. Sie müssen ja nicht gleich radikal zur Veganerin werden – auch zwei Tage pro Woche ohne tierische Produkte bewirken schon viel. (SHAPE 5/2013)

 

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Detox_3_2013-1Leicht in den Frühling
Jetzt ist der beste Zeitpunkt, den Körper zu entgiften! On ein Tag, ein Wochenende, ein oder zwei Wochen – mit diesen maßgeschneiderten Detox-Programmen fühlen Sie sich wie neugeboren. (SHAPE, 3/2013)

 

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RADIOINTERVIEW

Experten-Interview „Richtig essen im Winter“ auf Radio Paloma.

 

 

Radiobeitrag „Schlank durch die Weihnachtszeit“ für den Kunden „Staatlich Fachingen“.